Evaluation de l’Activité Antidiabétique Des Extraits Aqueux obtenus par trois Méthodes d’extraction à Partir feuilles d’Olea europea

Abstract

Olea europea var sylvestris, c’est une plante très répandue dans la région de Biskra, et beaucoup plus utilisées traditionnellement pour le traitement du diabète. Le but principale de cette étude est d’évalué l’activité antidiabétique des extraits aqueux préparés par trois méthodes d’extraction. Les résultats obtenus ont montré que la teneur de polyphénols et flavonoïdes totaux est plus élevé dans les extraits aqueux de l’infusion (334 μg EAG/mg) et de décoction (18.3 μg EQ/mg), respectivement. Des souris femelle de type Wistar albinos, rendus diabétiques par l’injection intrapéritonéale d'une dose d’Alloxane (150 mg/kg) et ont été traités avec les trois extraits aqueux de cette plante, aux même doses deux fois par jour. Les résultats obtenus montrent qu’il y a une baisse des glycémies. Parallèlement il a été remarqué d'une façon générale que la plante provoque une amélioration des poids corporels et du bilan lipidique chez les souris diabétiques. Mots clés : Olea europea, extrait aqueux, polyphénols totaux, Flavonoïdes totaux, activité antidiabétique, Alloxane, Wistar albinos. Abstract Olea europea var sylvestris is a very common plant in the region of Biskra, and much more traditionally used for the treatment of diabetes. The main purpose of this study is to evaluate the antidiabetic activity of aqueous extracts prepared by three extraction methods. The results obtained showed that the content of polyphenols and total flavonoids is higher in the aqueous extracts of the infusion (334 μg EAG / mg) and of the decoction (18.3 μg EQ / mg), respectively. Albino Wistar-type female mice, made diabetic by the intraperitoneal injection of a dose of Alloxane (150 mg / kg) and were treated with the three aqueous extracts of this plant, at the same doses twice a day. The results obtained show that there is a drop in blood glucose. At the same time it has been generally noticed that the plant causes an improvement in body weight and lipid balance in diabetic mice. Key words: Olea europea, aqueous extract, total polyphenols, total Flavonoids, antidiabetic activity, Alloxane, albino Wistar