Evaluation du risque d’exposition de l’applicateur de traitements phytosanitaires sous serres

Abstract

Le présent travail est réalisé dans l’objectif d’évaluer l’exposition des opérateurs de pesticides sous serre selon leurs pratiques phytosanitaires dans la commune de M’ziraa. Pour ce faire, d’une part une enquête est menée sur terrain afin de définir les scénarios réalistes de traitements phytosanitaires. D’autre part des essais de simulation de ces derniers sont réalisés sous serre tunnel suivant la méthode des patchs. Les résultats de l’enquête ont fait ressortir que les cultures privilégiées par les serristes de M’ziraa, sont le piment et le poivron qu’elles soient cultivées seules ou en association avec d’autres cultures tel que l’aubergine et la tomate. Les traitements appliqués sur ces cultures engendre des malaises sanitaire chez 36,34% des serristes qui ressentent soit des difficultés respiratoires (23%), ou des maux de tête (6 ,67%) ou ont eu des irritations cutanées (6,67%). Le reste des enquêtés, 31,61% déclarent avoir ressenti au moins deux des malaises précités aux quels se rajoute des troubles de vision. Les résultats ont révélé que seulement 13,33% des serristes portent des EPI lors de la préparation de la bouillie et 16,67% les portent pendant la phase d’application du traitement. La négligence de la protection des serristes face aux dangers des produits phytosanitaire augmente leur exposition et amplifie les risques sanitaires qui en résultent. Les résultats de nos mesures permettent d’enregistrer que la partie supérieure du corps de l’opérateur est plus exposée aux pesticides. Cependant, l’effet adjuvant augmente la valeur de l’exposition. Cette répartition de l’exposition est due à la hauteur de la culture traitée et à la densité de sa canopée ainsi qu’au caractéristiques et réglages du matériel de pulvérisation utilisé. Les résultats d’exposition enregistrés révèlent des risques par inhalation de pesticides dangereux en fonction de la toxicité de la matière active manipulée. Ainsi que des risques d’assimilation cutanée des matières actives pouvant avoir différentes actions néfastes sur la santé de l’opérateur. D’après nos résultats, la quantité de matière active à laquelle peut être exposée la nuque de l’opérateur est de la même ampleur que son thorax. Ceci signifie que le milieu fermé qu’est une serre agricole favorise les turbulences de l’air et augmente l’exposition de l’opérateur par conséquent.De ce qui a précédé, nous proposons d’approfondir l’étude par la liaison des risques enregistrés aux différents degrés de toxicité des matières actives manipulées par ces agriculteurs afin de définir plus explicitement les réels dangers encourus par ces derniers. Nous avons enregistré une ouverture d’esprit chez les serristes qui encourage à organiser des compagnes de vulgarisation sur les bonnes pratiques phytosanitaires et des cycles de formation dans la manipulation et les réglages du matériel de pulvérisation pour les aider à éviter les risques liés à l’usage de produits de protection de cultures.