Enquête sur la filière tomate dans la région des Ziban comparaison entre deux systèmes de culture (le tunnel et le canarien)

Abstract

La tomate occupe une place très important dans le secteur maraicher en Algérie. Les bonnes pratiques qui permettent de faire pousser une culture saine ainsi que d’obtenir un rendement suffisamment constant. L’objectif de notre travail, consiste à étudier deux systèmes de production (serre tunnel et serre canarienne cas de la culture de la tomate de chaque système dans la région de Ziban, à travers de l’exemple de la commune d’Ain-naga, Sidi Okba. Au terme de ce travail, il convient de rappeler l’objet de notre recherche. Le questionnaire est l’instrument de base de notre enquête. Il à été axé sur plusieurs rubriques et structuré, en fonction de l’objectif de l’étude. Les conduites culturales dans les serres canariennes presque toujours mieux que dans les serres tunnels de toute les coté (économiques le temps, la main d’oeuvre) .Dans l’avenir les serres canariennes vont créer une puissance économique qui aide à le développement paye.