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http://archives.univ-biskra.dz/handle/123456789/30294| Title: | Etude comparative de la qualité physicochimique, technologique et microbiologique de deux semoules destinées aux consommateurs fabriquées dans la région de Biskra |
| Other Titles: | Sciences Agronomiques |
| Authors: | DJEGHBALA_Ouarda |
| Issue Date: | 20-Jun-2024 |
| URI: | http://archives.univ-biskra.dz/handle/123456789/30294 |
| Appears in Collections: | Faculté des Sciences Exactes et des Science de la Nature et de la vie (FSESNV) |
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