Évaluation des indicateurs économique de la filière datte dans la région de Biskra

Abstract

Au terme de ce travail, l’analyse de la contribution des indicateurs économiques sur le développement du secteur phoenicicole, cas des oasis des Zibans, est basée sur l’étude de l’évolution de la phoeniciculture dans la wilaya de Biskra, notamment, les zones de Tolga et Sidi Okba, ainsi que le rôle de l’état dans développement de cette filière pendant la période 2000/20016. Les principaux résultats montrent que, l’évolution de la superficie phoenicicole, nombre de palmiers, dont productifs, ainsi que la production des dattes, est en augmentation d’une année à l’autre (période 2000/2016), elle est passée de32210,35 hectares avec un nombre totale de 3221035 palmiers, dont 1998575 sont productifs et 1263244 quintaux durant la campagne 2000, et atteint une superficie totale de 43317 hectares, avec un total de 4361098 pieds, dont 4057294 sont productifs, ainsi que, 4380041.4 quintaux en 2016 ; les taux de croissances sont en ordre de 34 % pour la première, 35 % pour la deuxième, 103 % pour la troisième et 246.73% pour la dernière. L’évolution de nombre total de palmiers, dont productifs ainsi que la production des cultivars, où la variété Deglet Nour est signalé en premier ordre respectivement avec un total de1916864 pieds, dont 1015100 productifs et 747321 Qx en 2000, suivi par les cultivars de Mech Degla avec 873 460 pieds, dont 649 049 productifs et 347 484 Qx en 2000, jusqu’aux 2701217 pieds, dont 2454336 productifs et 2800001,5 Qx pour la première et 1097194 pieds, dont 1071009 productifs et 1040040,9 Qx pour la deuxième durant la campagne 2016/2017; alors que les variétés de Ghars ont été marqué une augmentation légère pour ses nombre de palmiers, dont productifs et leur productions, par rapport aux autres campagnes passées. Actuellement, les régions de Tolga et Sidi Okba se caractérisent par les superficies les plus cultivées par le palmier dattier notamment par les cultivars Deglet-Nour. En effet l’étude comparative de l’évolution du nombre de palmiers, dont productifs, ainsi que la production des cultivars des dattes, montre clairement la place stratégique qui occupent la datte Deglet- Nour dans ces deux régions. Les efforts déployés par l’état pour le développement de la phoeniciculture, a permis en conséquence une augmentation de la surface agricole destinée pour l’ activité phoenicicole , par conséquence l’extension des palmeraies qui a été faite par les agriculteurs, en particulier bénéficiaires de l’aide de l’état, d’où une production importante des dattes qui a été concentrée sur la variété Deglet Nour et leur exportation aux marchés nationaux et internationaux. Le taux de croissance enregistré au niveau de la superficie phoenicicole du 2000 au 2016, est de +34 %, est conduit par une évolution du nombre de forages avec un taux de croissance de + 59 %. on a noté d’une évolution importante en matière de production dans la même période de + 246 %, qui est due essentiellement à l’accompagnement du secteur agricole par l’établissement de différents programmes de soutiens parl’état, notamment par l’augmentation de nombre de chambres froide qui sont en nombre de 237 chambres et 24 unités de conditionnement des dattes dans le but d’obtenir une production quantitative et qualitative des dattes, notamment, Deglet Nour.