Automatisation du système de controle d'humidité de blé au niveau de la minotries EL BARAKA

Abstract

Le présent travail a pour principal objectif l’étude et l’analyse de la ligne de préparation de la farine au niveau de la Minoteries EL_BARAKA, en vue de résoudre les problèmes techniques rencontrés. Parmi ces problèmes, le système de contrôle de l'humidité du blé, car il s'agissait d'un système manuel qui affectait négativement le rendement. Nous avons proposé des solutions, en intégrant un API pour remplacer l'operateur humain et optimiser la production.